Активный мировой тренд городского огородничества развивается все сильнее. На террасах и патио первых этажей жилых комплексов чаще встречаются грядки с зеленью, овощами и пряностями, а сообщества по интересам активнее собираются в общественных пространствах. Как девелопмент помогает развитию нового городского огородничества?
Девелоперский холдинг Партнер провел опрос среди жителей проектов малоэтажного строительства в регионах присутствия, и задал вопрос о том, как они используют бэкъярды, террасы и патио размером 10-20 кв.м. 92% респондентов отдают предпочтение зонам отдыха. 80% жителей практикуют на террасах и балконах садоводство и огородничество, 55% из них сажают цветы и декоративную зелень, а еще 25% выращивают пряные травы и овощи. 30% опрошенной аудитории используют террасы для установки оборудования для детских игр – домиков, качелей или песочниц.
По данным открытых источников, сегодня более 800 миллионов человек занимаются городским огородничеством, производя более 15% продовольствия в мире. Одной из ведущих стран в этой области является Куба, где зарегистрировано около 400 тысяч частных внутренних дворов, на которых выращиваются овощи и травы. Не менее эффективным является и городское садоводство Сингапура, удовлетворяющее большую часть потребностей жителей в овощах, поскольку 35,5% выращивается на городских фермах и в садах на крышах.
В непростых ситуациях, например, в условиях пандемии коронавируса, развитие городского садоводства позволяет обеспечить дополнительный поток продуктов питания с высокими стандартами пищевой безопасности. Такую стратегию, в частности, принял муниципалитет Ухани и реализовал проект «Овощная корзина», где на 20 000 га с февраля 2020 года горожане активно выращивают свежие овощи.
В Россию тоже приходит этот экологичный тренд. Согласно статистике, в период пандемии оборот товаров для сада и огорода в нашей стране вырос примерно на 58% и 37% соответственно. Наибольшим спросом у россиян, проживающих в частных домах и малоэтажных ЖК, весной 2021 года пользовались различные семена, саженцы, удобрения и садовый инвентарь. Причем покупали их не только дачники, но и владельцы городских квартир. Один из европейских лидеров товаров для садоводческих работ создал отдельную коллекцию инструментов для микро-садов, которая включает в себя не только полный набор компактных леек и тяпок, но даже мини версию газонокосилки. В России линейка мини-инструментов для обработки почвы активно производится крупным уральским заводом (Артинский завод).
Потребности растущего сообщества городских садоводов, которое активно пополняется молодыми представителями поколений Z и Y, должны учитываться девелоперами, которые строят жилые комплексы небольшой этажности и объекты ИЖС в коттеджных поселках. Например, застройщик может помочь с формированием комьюнити жителей своих проектов, предоставляя им помещения для собраний, обсуждения волнующих проблем, проведения конкурсов на лучшие микро-сады и огороды, фестивалей урожая. Это не только признание важности проводимой жителями работы, но и возможность услышать потребности аудитории, чтобы доработать этот и другие свои девелоперские проекты.
«Возможно, нам, как девелоперам, стоит предусмотреть на террасах первых этажей встроенные емкости для грядок, места для хранения инструментов, проектировать жилые кварталы с возможностью использования фасадов и крыш домов под выращивание зелени и овощей, как это делают в мире, учитывать процент освещенности этих пространств. А следующий шаг – вовлечение все большего количества жителей в создание общественных садов и использование для полива, например, дождевой воды, что будет необходимо предусмотреть в инженерных системах и в системах водоотведения. Развивая тренд нового огородничества, мы придем к увеличению зеленых пространств в черте города, к новым возможностям потребления свежих овощей и зелени, гармонизации пространства новых жилых комплексов, к их экологичности и в глобальном смысле – к более цельному и осознанному сообществу жителей», – делает выводы директор по управлению девелопментом холдинга Партнер Денис Бадиков.
Источник: ГдеЭтотДом.РУ