В 2011 году впервые был учрежден День здорового питания и отказа от излишеств в еде в качестве российского альтернативного ответа американскому «дню обжорства» — Национальному дню, когда можно есть всё, что хочется.
Этот праздник напоминает нам о важности внимания и осознанности в нашем ежедневном питании. Уже стало банальным говорить, что «мы - то, что мы едим», но это выражение отражает глубокий смысл.
Здоровое питание и борьба с избыточным весом
Согласно данным Института питания, в России избыточный вес присутствует у 60% женщин и половины мужчин старше 30 лет. Избыточный вес и ожирение являются факторами риска развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, сахарного диабета, а также опухолей молочной железы и предстательной железы. Всё начинается с неправильного отношения к рациону питания, переедания и несбалансированного состава меню.
Иногда люди едят не из-за голода, а из-за неудовлетворенности жизнью, они ищут способы успокоиться в стрессовых ситуациях. Еда часто служит не только физиологической, но и эмоциональной потребности, такой как потребность в любви, безопасности, принятии и эмоциональном удовлетворении.
Однако желание избавиться от лишних килограммов возникает у многих быстро и без особых усилий. Некоторые мошенники и мошенницы пользуются этим. Вера в магические таблетки и напитки, в быстрое и легкое избавление от накопившегося лишнего веса, порой приводит к серьезному вреду для здоровья или просто к потере денег, которые были потрачены зря.
День здорового питания и отказа от излишеств в еде призван напомнить людям, что они несут ответственность за то, что они едят и как это влияет на их организм. В этот день предлагается больше достоверной и полезной информации о том, какие пищевые привычки способствуют здоровью и красоте, а какие могут быть вредными и опасными. Также день здорового питания напоминает о том, как построить свой рацион правильно, чтобы он был вкусным, сбалансированным и не приводил к набору лишнего веса.
Источник: ГдеЭтотДом.РУ