Эскимо – нежное сливочное мороженое, покрытое шоколадной глазурью. 24 января сладкоежки отмечают день посвящённый этому угощению. Сейчас расскажем, откуда появилось название «эскимо», каким было первое эскимо и чем этот продукт полезен для здоровья.
Семь фактов про эскимо
1. Спорное происхождение. История эскимо насчитывает несколько тысяч лет, и несмотря на неясность того, кому принадлежит идея сочетания холодного молочного продукта с шоколадом, официально в 1922 году Кристиан Нельсон запатентовал эскимо в городе Онава, штат Айова, США.
2. "Eskimo Pie". Получив патент, Кристиан Нельсон, заручившись поддержкой, бизнесмена Рассела Стовера, выпустил первую партию продукта под названием "Eskimo Pie" («пирог эскимоса»). Мороженое пришлось по вкусу публике и кондитеры не успевали изготавливать новые партии, чтобы удовлетворить стремительно растущий спрос..
3. Эволюция формы. Вначале эскимо представляло собой брикет мороженого, покрытый шоколадом. Только в 1934 году оно получило свою характерную форму с палочкой, что сделало его более удобным для потребления.
4. Международный день Эскимо. 24 января стало официальным Международным днем эскимо. Праздник назначили на дату получения патента Христианом Нельсоном.
5. Вкусно и полезно. Качественное эскимо, изготовленное из отборных продуктов, не только радует вкусовые рецепторы, но и приносит пользу организму. Насыщенность витаминами и микроэлементами способствует укреплению ногтей, зубов, а также улучшению состояния кожи и волос.
6. Мировая популярность. Эскимо завоевало сердца сладкоежек по всему миру. Сегодня это востребованное лакомство представлено в различных видах и вариациях..
7. Технический прогресс. С появлением новых технологий в производстве мороженого, эскимо стало доступным в разнообразных вкусах и формах, отражая современные тенденции в индустрии кондитерского дела.
Эскимо, с его богатой историей, уникальной формой и бесспорным вкусом, стало настоящим символом сладких наслаждений. Празднуя 24 января как Международный день Эскимо, мы отмечаем не только день рождения этого десерта, но и его важное место в нашей культуре и гастрономии. Он продолжает радовать поклонников по всему миру, подтверждая свою популярность и приспосабливаясь к изменениям в мире лакомств и технологий.
Источник: ГдеЭтотДом.РУ