В России набирает популярность гастротуризм, когда путешественники отправляются в разные города, чтобы «попробовать их на вкус», побывав в местных кафе и ресторанах. В первые дни Масленицы аналитики геосервиса «2ГИС» составили рейтинг российских городов по количеству специализированных блинных.
В России во всю идет масленичная неделя, в этом году она выпала на период с 16 по 22 февраля включительно. Самое время полакомиться блинами и посетить специализированное предприятие общественного питания, кафе или ресторан русской кухни. Эксперты составили рейтинг российских городов, где больше всего подобных заведений.
Оказалось, что максимальное число блинных – на рынке коммерческой недвижимости Москвы. Здесь насчитывается 188 таких точек. А помимо стационарных кафе и ресторанов, в городе множество киосков с блинами и даже специальный робот "Блиндозер" в метро! Так что в столицу можно ехать не только для того, чтобы полюбоваться достопримечательностями. Вполне можно приехать сюда на недельку, снять квартиру в Москве посуточно, и вдоволь дегустировать главное лакомство Масленицы.
На втором месте – рынок недвижимости Санкт-Петербурга, где на выпекании блинов специализируются 135 заведений. Замыкает тройку лидеров Ростов на Дону с показателем 110 точек.
В первую десятку также вошли:
• Новосибирск — 61 блинная;
• Волгоград — 52 заведения;
• Краснодар — 45 точек;
• Воронеж — 38 блинных;
• Пермь — 26 заведений;
• Екатеринбург — 20 точек;
• Уфа — 15 блинных.
Где в столицах искать самые «блинные» районы?
В Москве больше всего заведений сконцентрировано в:
• Тверском районе — 9 блинных;
• Басманном районе — 9 точек;
• Марьино — 6 заведений.
В Санкт Петербурге лидируют:
• Приморский район — 15 блинных;
• Центральный район — 14 заведений;
• Московский и Калининский районы (поделённое третье место) — по 12 точек.
Данная статистика не только напоминает о народных традициях и исконно русских блюдах, но и демонстрирует устойчивую экономическую нишу блинных в российском ресторанном бизнесе. А также подсказывает любителям внутреннего туризма, куда отправиться на Масленицу.
Источник: ГдеЭтотДом.РУ