Всемирный День Макарон, который отмечается 25 октября, хотя является относительно новым праздником, всё равно вызывает интерес.
Как появился Всемирный день макарон
По всей видимости, многие, обращая внимание на его название, предполагают, что он возник в Италии, где паста варьируется в десятках и даже сотнях вкусовых вариаций и является гордостью нации. Этот праздник пришёл в мир в 1995 году, в столице Италии, когда там проходил международный форум с участием ведущих производителей пасты и макарон. Известно, что продукция этого вида продаётся по всему миру и считается как вкусной, так и доступной для большинства людей.
На первых порах, этот международный форум имел бизнес-ориентированный характер, где традиционно обсуждались текущие вопросы и проблемы производителей. Однако именно здесь предприниматели пришли к идее учредить особый праздник. Вероятно, участники форума не ожидали, что их идея станет настолько популярной по всему миру. Возможно, это была шутка, и никто не предполагал, что она так приживётся вне Италии.
Тем не менее, многие гурманы знают, что в мире существует множество видов макарон, которые создаются из разных сортов муки, с добавлением:
- оливкового масла;
- яиц;
- других компонентов.
Названия для этого блюда могут варьироваться: «спагетти» или просто «макароны», особенно в Европе.
Возможно, некоторые задаются вопросом, почему именно макароны были удостоены собственного праздника, когда существует множество других полезных продуктов. Ответ на этот вопрос связан с признанием ЮНЕСКО средиземноморской диеты «нематериальным наследием человечества», в которую макароны являются важным компонентом. Международные организации также высоко оценили преимущества макарон. Этот продукт остаётся одним из самых доступных в мире, что позволяет избегать голода многим людям, даже в менее богатых странах.
Иногда макароны связывают с понятием «еда для бедняков», так как они часто состоят из муки грубого помола с высоким содержанием клетчатки. В таком случае они становятся ценным продуктом, который оказывает благотворное воздействие на пищеварительную систему человека и даже могут считаться диетическим продуктом.
В связи с популярностью Всемирного Дня Макарон, его можно отмечать разнообразными способами. Многие люди предпочитают посетить итальянские рестораны в этот день и насладиться разнообразными блюдами с пастой. Множество ресторанов и других заведений общественного питания поддерживают эту традицию, предлагая скидки и акции, чтобы привлечь больше интереса к празднику. Тем не менее, это не единственный способ празднования. Много международных организаций проводят мастер-классы по приготовлению пасты, соблюдая лучшие итальянские традиции. Некоторые организации также используют этот день для привлечения внимания к проблеме голода в разных частях мира.
Источник: ГдеЭтотДом.РУ